L’Hôtel Stella, 14 rue Neuve Saint-Pierre.
En cette année 1923, rue de l’Hôtel-Saint-Paul, des terrassiers et des maçons commençaient la construction d’un nouvel immeuble, dessiné par l’architecte Jérôme Bellat, au numéro 12, sur la parcelle dont il était propriétaire à l’angle de la rue Neuve-Saint-Pierre1. De l’autre côté de la rue, juste en face, à l’angle opposé, s’élevait alors une modeste construction en bois couverte de bardeaux bitumés. Elle était enchâssée entre, d’un côté, la longue et massive façade décorée du Grand Cinéma Saint-Paul et, de l’autre, les deux anciennes maisons placées du côté impair de la rue de l’Hôtel-Saint-Paul. C’était un atelier où Madame Velluz fabriquait des matelas. Quelques années plus tard, dans une curieuse continuité, c’est un hôtel qui fut bâti à cet endroit. Un hôtel qui aujourd’hui est toujours là.
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RUE BEAUTREILLIS 